民間有“冬補三九”的習俗，在一般民眾的觀念里，寒冷的冬天是進補的好時節。根據天人相應、時臟對應的理論，冬季屬腎，腎主藏精為生命之元，故冬月進補，可扶正固本，萌育元氣，增強抵抗力，為下一年的身體健康打下良好的基礎。

隔壁的李大姐聽說羊肉最是溫補，于是多喝了幾次羊肉湯。進補效果真真兒是立竿見影，牙痛，嗓子疼、口瘡來了個大聚會。

說好的冬日宜進補呢？其實，脾胃虛弱是導致"虛不受補"的主要原因。

補品多為滋膩之品，再加上胃的消化與脾的運化功能差，所以補品增加了胃腸負擔，出現消化不良、上火等癥狀。

古語有云“病來如山倒，病去如抽絲”。須知心急吃不了熱豆腐，一口吃不成大胖子。先調理好脾胃，才能進補得當。 

那么脾胃虛弱的人會有什么表現呢？

1、脾失健運，消化不良：脾虛運化水谷無力，會出現食后腹脹、大便溏泄、食欲不振、身體乏力、消瘦，或者便秘、口臭等。

2、濕氣過重：脾失健運，體內水濕過重會出現肢體沉重、下肢水腫，眼睛浮腫，舌苔厚膩，舌邊有齒痕等。

3、四體不勤：脾主四肢和肌肉。脾虛會導致四肢肌肉營養缺乏，稍微活動就會覺得很疲乏無力，不能耐受勞動。

4、脾虛統血無力，膚色暗淡：脾胃為后天之本，氣血化生之源。脾胃虛弱，氣血不足，不能有效地濡養潤澤肌膚，就會出現皮膚粗糙、暗淡、細紋叢生，加速黃臉婆的進程。

那么如何調養脾胃呢？

有“胃氣為養生之主，胃強則強，胃弱則衰，有胃則生，無胃則死”的說法，所以養生者，最緊要的是固護脾胃。但是調理脾胃是一個循序漸進的過程，是一場持久戰，尤其飲食調養是關鍵。

一、慎飲食，“節制飲食，卻病之良方。”

節制飲食分三步。

第一步，正確規律飲食：三餐定時、定量。

三餐規律是養胃的基礎，如果能夠在相對固定的時間進食，胃腸道會在相對固定的時間分泌消化液，是消化有條不紊的進行，對防病保健有很重要的意義。定量，切忌暴飲暴食，消化食物也需要消耗胃腸道的氣血，暴飲暴食會加重胃腸負擔，使食物不能充分消化吸收，而變成脂肪囤積起來。長時間如此，不僅脾胃虛弱，還會肥胖。

第二步，細嚼慢咽。

當前環境下的快生活，讓很多人吃飯也變得快了起來。狼吞虎咽、囫圇吞棗，如秋風掃落葉一般吃完一頓飯。嚼不爛的食物在消化的過程中會消耗胃腸更多的時間和精力，會無形中增加胃腸道的負擔。

第三步，少食辛辣、寒涼。

辛辣食物很容易刺激胃腸粘膜，輕則消化不良、胃痛，重則可能引起胃潰瘍出血等。很多人喜歡在吃火鍋的時候喝冷飲，雖然冰火兩重天倍兒爽，但于養生來說，生冷寒涼的食物不僅會耗傷脾胃陽氣，還會引起月經不調、痛經，請姑娘們務必要慎重。

二、暢情志

脾主思，憂思抑郁皆傷脾，脾胃又為氣機升降之樞，所以心情不好會導致氣血化生障礙，氣機失常，百病由此而生。

三、適勞逸

脾在體合肉、主四肢，過勞則傷脾氣，而脾氣虛弱又會所致導致肌肉痿軟、四肢怠惰，引發疾病。所以勞逸結合也是養脾胃的一大要素。