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酸奶對緩解便秘真的有效嗎?

2018-08-30 10:21:29 來源:網絡 作者:YY


對于便秘的朋友們來說,每天大便通暢就算是勝利了。那么對于食療的選擇,酸奶也算是非常不錯的選擇??赡芎芏嗳撕燃兡虛南涣?,酸奶就沒有這樣的困擾了。那么便秘喝酸奶有用嗎?

人們把喝酸奶當作是治便秘的方法之一,但酸奶能治便秘這種說法并不一定在每個人身上都奏效。

酸奶對便秘之所以有用,還是里面添加的活性菌類的作用,有益菌群的快速增殖,對改善便秘和清除炎癥及有害菌群的效果是非常不錯的。


現在的酸奶種類讓你無從下手,種類太多反而不知道買什么樣的。像“酸酸乳”、“發酵乳”、“風味發酵乳”、“優酪乳”等等這樣的產品,那么它們都是一回事兒嗎?喝這些乳飲品對便秘有幫助的作用嗎?

真正的"酸奶"是牛奶里添加保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵而成,發酵酸奶這兩種乳酸菌必須添加,有的產品可能還會在這兩個菌的基礎上加上一些可以在人體腸道定植的有益菌。無論它里邊添加了什么菌,它們都是由牛奶發酵而來,只要產品名稱是發酵乳,那么它就是真正的酸奶。如果看配料表,比如發酵乳中多添加一些果粒、燕麥或者果蔬汁的大部分是風味發酵乳”;如果在配料表中排在第一位的是水,那么它只能稱之為乳酸菌飲料。

購買的時候要注意其菌落的數量,乳酸菌飲料里蛋白質和鈣的含量僅占發酵乳的1/3,糖含量較高,所以營養價值遠不如發酵乳。但是僅僅為了攝入其中的乳酸菌購買乳酸菌飲料也一定要注意,只有攝入的菌落數超過108次方,喝下去才有足夠的活性對我們的腸道有一定的改善作用,對便秘才能起到緩解的作用。

需要注意的是:酸奶需冷藏才能保證乳酸菌的活性,所以要購買冷藏的酸奶并且買回后也要冷藏儲存,喝之前可以稍微在室溫放一下,避免加熱后益生菌失活。盡量在飯后喝酸奶,避免與抗生素同時使用。

酸奶確實是具有促進腸蠕動的作用,但是并不是所有的便秘食用酸奶就能治愈,還是要結合患者的病情。改善便秘是一項系統工程,要從多方面做起,想著光靠和哪種酸奶來治療作用是很有限的,應該配合多進食蔬菜水果等多纖維食物、多參加體育鍛煉、養成好的排便習慣、多飲水等等。

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