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益生菌真的有用嗎?怎么補充才是長久之計?

2018-08-28 18:55:31 來源: 作者:

益生菌在人體皮膚表面、眼睛、鼻腔、呼吸道、消化道、陰道等處都有分布,在腸道中分布的種類和數量最為龐大。一個健康成年人腸道中約有500多種,百萬億數量級的益生菌,重量可達到1—2公斤。


益生菌真的有用嗎?怎么補充才是長久之計?
益生菌的功能、適用人群

作為消化道的生物屏障,益生菌參與物質代謝、營養轉化和生物合成。它具有調節腸道免疫功能,促進消化,預防腹瀉和改善便秘,降低體脂,調節血脂,預防感染,預防過敏的作用。

攝入益生菌可調節腸道菌群,適用于由腸道菌群失調引起的各種癥狀,如消化不良、腹瀉、便秘等。但早產兒、免疫缺陷病人、身體極度虛弱的病人服用益生菌可能會引起機體的不良反應,這類人群應慎用益生菌類產品。

益生菌真的有用嗎?怎么補充才是長久之計?

益生菌類產品
日常生活中,我們接觸到的益生菌產品有日常飲品、保健品和藥品三類。
日常飲品
常溫保存且保質期長達6個月及以上的酸奶和乳酸菌飲品中大多不含有益生菌,它們只是益生菌發酵后的產物,擁有蛋白質、維生素、脂質等營養物質。
含有活菌的飲品需要2—6℃低溫保存,且保質期很短(通常只有2周),隨著儲存時間的推移,益生菌的含量會逐漸增加。所以越接近保質期限,它的口感就越酸。益生菌增長到一定數量后會逐漸下降,所以飲用這種酸奶日期越新鮮越好。
保健品
市面上的保健品琳瑯滿目,在購買時要問清楚保存條件,看含有的菌群種類和數量。
藥品
益生菌類藥物的使用比保健品更為嚴格,一般在醫生指導下進行。
無論是藥品還是保健品,在選擇上建議優先選擇固體制劑。沖調服用時,水溫以不超過37℃為宜。攝入時間建議為飯后半小時到一小時,這時胃部酸堿度較高,能保證最大數量的活菌進入腸道。
益生菌真的有用嗎?怎么補充才是長久之計?
調節腸道菌群的關鍵在于養成良好的生活習慣

人體每天攝入80—100億的活性益生菌(這是最終能夠進入腸道的活性益生菌數量,不包含在胃酸作用下的損耗),便能起到調節腸道菌群的作用。如果菌群失調嚴重,還需要補充更多。攝入的益生菌在一周后會被排出體外(腸道內菌群本來就有一部分會隨糞便排出體外)。

人體補充益生菌會經歷競爭期-優勢期-鞏固期-穩定期這4個階段,一般需經歷8—12周左右,才能在腸道內起到比較穩定的調節作用。規律的作息、健康的飲食、適度運動及良好的心情有助于構建良好的腸道環境,利于益生菌生長。

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