胃不舒服的時候，很多人第一個想到的是“吃點啥養胃”。養胃食物真的能拯救你受傷的胃嗎？教你幾招簡單的養護好您的胃。

傳說中的養胃食物，其實在養胃食物的搜索結果中，白粥、牛奶、蘇打餅干出現頻率最高，是很多人深信不疑的養胃食物。但要提醒你，它們也可能有“傷胃”的副作用。

白粥、湯泡飯  加重胃的負擔

傳言：患有“老胃病”的人，喝點白粥，胃里暖暖的，會很舒服。因此長輩常說，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能減輕胃的負擔。

真相：粥通常未經充分咀嚼就被吞下，沒有足夠的唾液進行初步消化。水分稀釋胃酸的同時，還會使胃容量增大，一定程度上加重了胃的負擔，湯泡飯的原理也基本一致。

推薦吃法：胃不舒服時不能頓頓喝粥，每天喝一次即可。

蘇打餅干 吃多了影響血壓

傳言：蘇打餅干、烤饅頭片是比較適合胃病患者的食物，淀粉烤制后形成的糊化層能中和胃酸，起到保護胃黏膜的作用。

真相：胃酸過多的人吃蘇打餅干有一定的好處，但蘇打餅干的鈉含量很高，可升高血壓，加重水腫。有些蘇打餅干中的脂肪含量較高，過多攝入不僅會增加胃的負擔，還會導致熱量超標。

推薦吃法：購買時要看看食品成分表，買鈉和脂肪含量較少的，不能把它當飯吃。

純素食 修復胃黏膜的原料不足

傳言：很多人覺得肉類不如蔬菜好消化，胃不好的人應該吃素。

真相：肉類比植物含有更多的優質蛋白、必須脂肪酸等營養素，胃黏膜修復和更新等過程，都需要足量的這些成分。長期吃素容還易導致營養失衡，無論胃好不好，都應該適當吃一些瘦肉、魚、蛋、奶等動物性食物。

推薦吃法：消化不好的人可以把肉切碎、做軟，采取蒸、燉等方法，做成肉末燉蛋、清蒸魚等，少放鹽和醬油。

牛奶 胃酸多的人越喝越糟

傳言：牛奶可以稀釋胃酸，在胃表面形成一層保護膜，起到養胃的作用。

真相：生活中，出現胃部酸脹不適等癥狀時，喝杯熱牛奶可以緩解癥狀。但是，牛奶促進胃酸分泌的作用，比其中和胃酸的效果更強。

推薦吃法：正在進行抗酸治療的人，最好少喝牛奶。胃病發作的時候不要喝牛奶，以免造成胃脹等不適。

為什么受傷的總是胃？期望通過食物“養胃”的人，可能是胃受過傷。胃不舒服的時候，不妨對照自查是什么原因傷了胃。

餓出胃潰瘍，撐出胃下垂

饑一頓飽一頓是不少上班族的飲食常態，“餓扁了”和“吃撐了”這兩種狀態，讓胃像彈簧一樣被不斷“擠壓”。

餓得太久，胃酸增多，會損害胃黏膜，導致胃糜爛甚至胃潰瘍；吃得過飽，會加重胃負擔，導致胃下垂，出現消化不良。

大魚大肉，累壞腸胃

大魚大肉、油炸食品等高脂食物，會給我們的胃造成巨大的消化負擔。相比水果蔬菜而言，高脂食物更難消化，容易導致消化不良或胃食管反流。

熬夜，影響胃的自我修復

胃黏膜上皮細胞的壽命很短，平均2～3天就要更新一次，這個過程一般是在夜間休息時進行的。如果經常熬夜，胃腸道得不到充分的休息，胃黏膜的修復能力就會受影響。

壓力大，減弱胃黏膜屏障

胃腸道是最能“感受”情緒的器官，長期處于緊張和壓抑的情緒中，會引起神經調節紊亂，削弱胃黏膜保護屏障功能，造成胃功能受損，導致慢性胃病。

煙酒，引發潰瘍或出血

煙草中的化學物質，會刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，導致胃炎或胃潰瘍的發生。

酒精中的乙醇會對胃黏膜造成強烈的刺激，久之可使胃黏膜充血、水腫甚至糜爛，發生胃炎、胃出血。

藥物，引起胃黏膜病變

許多藥物會直接或間接地損傷胃黏膜，引起炎癥和潰瘍。比如，阿司匹林、布洛芬等，擅自長期大量服用，會對胃腸造成刺激、損傷，逐漸引起急性胃黏膜病變。

另外，幽門螺桿菌感染也是慢性胃病的重要誘因之一，可通過共用餐具、接吻等方式傳染，分餐可以降低其感染幾率。

消化道疾病是臨床的常見病和多發病，在中國，慢性胃腸病發病率在60%以上。全消化道篩查，能夠檢出需要干預的亞臨床病變，并及時進行治療，加強隨訪，積極改善生活方式。