腸道健康 > 腸道常識 > 正文

腸道益生菌的驚人秘密,你知道幾個?

2018-07-12 18:40:38 來源:網絡 作者:

近年來,科學家們開始從人體的腸道菌群里尋找“生命密碼”。北京大學公共衛生學院、全國智能化養老科技信息研究中心等單位經過2年的攻關,首次完成了腸道菌群結構及其分型研究,第一次繪制出了人體腸道菌群的圖譜。據研究結果表明,腸道菌群和人體健康各種疾病息息相關!

益生菌是怎樣一種存在?

腸道菌群是寄居在人體腸道內微生物群落的總稱,共有1000多種,是人體健康狀況的晴雨表。而益生菌是腸道微生物菌群中的有益菌,是人體腸道內能產生確切健康功效的活的有益微生物的總稱,可通過維持腸道菌群平衡,賦予人體健康。正常情況下,人體腸道內有超過400種益生菌參與抑制有害菌的生長,以提供一個相對健康的腸道環境。

腸道中的益生菌(例如如雙歧桿菌、乳酸桿菌等)是人體健康不可缺少的要素,可以合成各種維生素、參與食物消化、促進腸道蠕動、抑制致病菌群的生長,以及分解有害、有毒物質等。益生菌通過與致病菌競爭占位,爭奪營養成分并通過代謝產物抑制致病菌的生長和繁殖,從而對腸道起到一定的保護作用。


益生菌對寶寶有什么好處?

小寶寶出生時,腸道內是沒有任何微生物的。自然生產的寶寶在分娩過程中會獲得部分母體微生物(主要以雙歧桿菌為主);而剖腹產的寶寶則得不到此部分的微生物,比自然生產的寶寶抵抗力要低些,容易胃腸道發生紊亂。母乳喂養與奶粉喂養的寶寶同理,母乳給予每個寶寶必需營養的同時也有大量的活性益生菌,這些是配方奶粉無法比擬的。

因而,適當地補充益生菌可以改善腸道微生態環境,抵御有害物質和致病菌地入侵,有效增強身體抵抗力,預防和緩解寶寶的各種常見問題,例如腹瀉、過敏、感冒等常見疾病的發生。


益生菌對保持身材的好處

先來分享一項著名的由美國華盛頓大學在2013年開展的實驗研究:科研人員收集了雙胞胎胖子和瘦子的腸道菌,并分別移植給苗條的小鼠,之后每天給兩組小鼠喂食相同的食物,結果呢?植入胖子腸道菌的小鼠很容易就胖起來,而植入瘦子腸道菌的小鼠卻維持一貫的苗條。

這項著名研究揭示了腸道菌群能夠影響胖!瘦!

如此說來,長胖這件事兒遠比我們想象的復雜。除了遺傳因素、飲食因素、運動因素,腸道菌群也脫不了干系。如果腸道出現菌群失衡,有益菌減少,同時那些“善于”吸收脂肪的有害菌趁機興風作浪,那么,少吃也沒用,喝水也長肉!


哪些因素會導致有益菌受損

年齡因素隨著年齡增加,腸道中有益菌的比例呈下降趨勢的,青少年下降至40%,到中年下降至10%,老年人更悲催,只有5%。

相反,在一些健康長壽的百歲老人體內,腸道中有益菌的比例相當于青少年??梢?,長壽的“秘訣”里,絕對有益生菌的貢獻!

飲食因素

飲食不合理,低纖維,高脂、高糖飲食;

暴飲暴食;

食品中的各種添加劑;

食物原料在種植/養殖階段使用的農藥、如抗生素、殺蟲劑等;

抗生素的濫用;

濫用藥物濫用廣譜抗生素、激素、免疫抑制劑等,加速益生菌的破壞。關于抗生素的濫用,在中國是再普遍不過的了,想一想你有沒有一感冒就吃消炎藥?;蛘吣愕暮⒆右簧【痛蜥槨炱?,各種抗生素輪番上陣的狀況??股貙τ幸婢挠绊懪e個例子大家就明白:連續數天使用四環素,就可使腸道雙歧桿菌“全軍覆沒”,甚至會造成某些致病性細菌的抗藥性,讓這些致病菌無藥可治,“無法無天”??吹竭@相信已經有人要開始捶胸頓足了。





相關文章

更多 >>