根據美國“婦女健康基金會”統計，有400多萬名美國人經常便秘，女性便秘發生率比男性高3倍。嚴重的便秘不僅讓人感到不適，還會導致結腸阻塞（頑固性便秘）。美國《預防》雜志近日總結了會加重便秘的7種不良習慣。
七個習慣加重便秘
1.吃加工食品。這類食品中脂肪含量較高，容易減慢消化速度，導致便秘。美國印第安納大學的胃腸病學家詹姆斯-斯蒂文森發現，加工食物中含有大量果聚 糖，它會破壞人體的自然消化過程。果聚糖存在于面包、面條和餅干之中，它與腹脹、便秘、腹瀉和排氣量增多等胃腸道癥狀有關。2.飲酒或咖啡。飲用過量的酒精或咖啡會導致身體脫水，妨礙胃腸道的正常蠕動。美國加州長灘紀念醫學中心胃腸病學部主任巴維什?沙哈表示，飲酒會抑制抗利尿激素的分泌，導致多尿、脫水，加重便秘?？Х纫蚴且环N興奮劑，也容易加重便秘。
3.食用大量乳制品。乳制品中乳糖含量較高，對有些人來說較難消化吸收。便秘者若食用過多的乳制品，如牛奶、冰淇淋和奶油等，只會加重腹脹。
5.過量補鐵、補鈣。紐約蒙蒂菲奧里醫療中心的胃腸病專家喬安?科瓦什介紹，鐵和鈣會影響胃腸道的收縮功能，造成便秘。除非確實缺乏這兩種營養物質，不建議便秘者服用含鐵、鈣的營養品。
6.吃止痛藥。有些止痛藥如布洛芬和萘普生等也可能導致便秘。不妨停用這些藥，改服不會引起便秘的對乙酰氨基酚（撲熱息痛）。無論服用什么藥物，都應事先征求醫生的意見。
7.依賴瀉藥。便秘者過度依賴止瀉藥弊大于利。身體會對瀉藥形成依賴性，長期服用后導致結腸喪失自主收縮能力，還可引起電解質失衡、癲癇發作、心律失常 和肌肉疼痛等。應按照藥品說明書上的劑量服用，任何一種瀉藥服用時間不要超過2周；必要時交替服用不同類型的瀉藥（如滲透性瀉藥和膳食纖維）。
便秘吃什么好
主食及豆類的選擇：大麥、燕麥、糙米、黑芝麻、豆漿、綠豆、牛奶、羊奶等。
肉蛋奶的選擇：豬肉、兔肉、海蜇等。
蔬菜的選擇：白菜、菠菜、胡蘿卜、白蘿卜、土豆、芋頭、香菇、番茄、竹筍、豇豆、豌豆、紅薯、黑木耳等。
水果的選擇：梨、桃、桑椹、杏仁、松子、香蕉、荸薺、無花果等。
其他：堅果類如核桃、花生、葵瓜子、麻油、花生油、玉米油、菜油、松子、麥芽糖、蜂蜜、腰果等。
