
今天推薦一款我們全家都愛喝,五星好評的黑芝麻糊做法!你們一定要嘗試哦~
食材可以根據自己口味,隨意搭都可以。可以再一點堅果類食物,順便解決寶寶補腦的問題營養更容易被寶寶消化吸收,可迅速為身體提供能量,這樣全家人的早餐就健康滿滿、不再單調了!
黑芝麻糊
參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:熟黑芝麻70克、花生20克、冰糖30克、糯米30克
烹飪時間:30分鐘
難度分析:初級
1. 糯米倒入碗中,清洗干凈。
2. 花生倒入碗中,清洗干凈。
3. 糯米、花生、熟黑芝麻倒入破壁機中。
黑芝麻含有豐富的植物蛋白、鈣質、維生素E,利于寶寶大腦和骨骼的發育,還有補肝潤脾、預防貧血、治療便秘等功效。
4. 倒入600毫升的清水。
加水量可以根據寶寶的月齡來調整,如果寶寶的月齡比較小可以多加一些水,這樣煮出的米糊能稍微稀一些。
但是原則是米不要太多,太濃稠會糊底。
5. 選擇米糊功能,默認時間24分鐘,啟動。
6. 破壁機工作中。
7. 米糊完成后,加入冰糖。選擇時間10秒,轉速3,啟動。
如果加入白砂糖,攪拌均勻即可。可以省略這一步喲~
8. 米糊細膩、順滑、香濃,真的是很好喝啊!!
如果沒有破壁機的話,就需要先把粥煮好,再稍微放涼,放進攪拌機中,攪打成米糊也是可以的。
9. 這樣的食材搭配才是寶寶輔食應該有的搭配,能讓寶寶的營養和味道一個都不差,太棒!









