《月令七十二候集解》：“十二月節，月初寒尚小，故云。月半則大矣。”小寒的意思是天氣已經很冷，我國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了。

    中醫認為，小寒為陰邪最寒冷的節氣，也是陰邪最盛的時期，從養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益。說到進補，自古就有“三九補一冬、來年無病痛”的說法。人們在經過了春、夏、秋、冬近一年的消耗后，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，要特別注意在日常多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒氣侵襲。

    小寒飲食進補有道

    冬季，是吃羊肉、雞肉等溫熱品的好時候，特別是對于偏于陽虛體質者的人，溫熱食物種類很多，如鱒魚、辣椒、糯米、韭菜、茴香、南瓜、生姜、大棗、桂圓、木瓜、栗子、核桃仁、羊肉、豬肝、雞肉、鱔魚、蝦、海參等等。

    偏于陰氣不足的食補以鴨肉為好。飲食切忌黏硬、生冷食物。

    特別提示：麻辣火鍋和紅燜羊肉之類的趕緊吃起來吧。

    冬季喝熱粥也非常適合：

    羊肉粥，溫補陽氣；

    麥片粥，養心除煩；

    核桃粥，養陰固精；

    紅薯粥，滋補肝腎。

    冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏癥、便秘、口角炎、牙齦出血等癥。所以食物要多樣化，精粗搭配，葷素兼吃。適當的減咸增苦，可助心陽，減少過亢的腎水，起到養腎的功效。

    小寒防燥內外兼備

    內服鎖水：除了多飲溫水之外，還應適量補充蛋白質及脂肪，如滋補湯品、牛奶、酸奶、各類粥品，將水分“鎖住”。

    外部保濕：可以使用加濕器。此外，還可以在暖氣片旁邊放置清水，或將干凈的濕布放在暖氣片上。也可以使用噴壺在你覺得干燥時或每隔2小時左右在屋內噴灑干凈的清水。如果在清水中添加不同功效的精油，還能除菌、添香。

    在此節氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。中醫認為，人體內的血液，得溫則易于流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

    雖然小寒時節是“進補”的最佳時期，但進補并非吃大量的滋補品就可以了，一定要按照自身情況有的放矢。合理進步及時補充氣血、起居外出更要注意保暖，抵御嚴寒侵襲，這樣才能使來年少生疾病，從而達到事半功倍的養生目的。