統計稱，我國有1.2億腸胃病患者，而且年齡主要集中在19-35歲。人人都想養出一個好胃，可偏偏事不如人愿！專家表示，養胃關鍵在吃，吃對能養胃，吃錯還會傷胃！

    指導專家：北京朝陽醫院消化內科副主任醫師 賈凱

    5大傳統“養胃”食物，吃錯會傷胃

    粥類養胃？——胃食管反流別吃

    粥屬于流食，質地軟，易消化，是腸胃患者最愛的主食，也是我們一直認為的養胃佳品。

    不得不說，粥確實很養胃，食用后對胃腸道沒有刺激，而且不需要咀嚼就能進入小腸，很快被人體吸收。

    但是，粥也并非人人適合。

    比如胃食管反流的患者就不適合喝粥，因為它比較稀，喝下去后易引起反流，引起胃部反酸，加重病情。

    另外，這類患者也不適合進食流食，最好吃半流質或固體食物。

    面食養胃？——煮得軟才養胃

    -胃不好怎么辦？

    -多吃面食

    我們時常能聽到這樣的對話，面食養胃是否有道理呢？

    相比起米飯，面食確實更好消化，尤其對于胃酸過多的人來說，多吃面食能促進消化，因為發面中的堿可中和胃酸，緩解胃部不適。

    賈凱主任說：“面食雖然確實養胃，但一定要煮得夠軟。”

    比如，胃不好的人要多吃軟面條、饅頭，這些軟質食物對胃刺激小；如果面條煮得太硬，也會對胃腸道帶來一定刺激，還會傷胃。

    另外，胃腸病患者生活中還要避免吃過硬、過涼、油膩、辛辣的食物，否則也會加重胃部不適。

    牛奶養胃？——別超過2杯

    牛奶可以稀釋胃酸，因此也被稱為養胃佳品。

    賈凱表示，牛奶對胃的刺激確實很小，但攝入過多卻會增加胃酸分泌，所以控制攝入量非常重要。

    建議：每人每天300克奶制品即可，可分多次飲用，但千萬不要把它當水喝。

    急性胃炎或胃病急性期不建議喝牛奶，不然會引起胃脹；乳糖不耐受的人也不適合喝牛奶，可以改喝酸奶。

    蘇打餅干養胃？——適合加餐

    蘇打餅中含有碳酸氫鈉，它可以中和胃酸，緩解泛酸、燒心癥狀。

    賈凱說，蘇打餅干確實是胃病患者較好的零食，食用時可以配合流質食物，既飽腹又養胃。

    但它不適合正餐食用，在慢性胃炎、胃潰瘍恢復期用于加餐最好。

    山藥養胃？——關鍵看做法

    從山藥的成分上來看，并沒有特別的養胃成分，是否能起到養胃作用，還得看做法。

    一般來說，蒸出來的山藥比較軟，對胃刺激小，所以很適合胃病患者食用。

    這個季節胃病容易反復發作，所以平時一定要規律飲食，減少刺激食物的攝入，注意保暖，才能養出一個“鐵胃”。