
一、吃的情緒,比吃什么重要
想要有健康的消化道,第一要務就是將吃當作重要的事。要放松心境,不疾不徐地享受食物的色香味,就能透過感官刺激消化液分泌,有助于消化順暢。
二、細嚼慢咽
細嚼慢咽讓唾液分泌,混合食物再下肚,才不會帶給腸胃負擔。而且,咀嚼也是給腸胃一個訊號,通知即將有食物要往下了,如果能嚼20下才吞下最好了。
三、吃發酵食物
發酵食物不易腐敗的原因,就是發酵過程中益菌獲勝。讓腸道恢復秩序,正需要益菌大軍,維持正常運作。發酵食物除了大家熟知的優酪乳、優格、泡菜之外,還包括醋、味噌、納豆、鹽曲、酸黃瓜、臭豆腐等。若擔心部份發酵食物有高鹽疑慮,可選擇偏酸或低鹽產品。
4、清晨一杯水
早晨第一杯水固然是補充睡眠時流失的水分,更重要的意義是,可以誘發胃結腸反應。因為早晨是放松的副交感神經優勢切換為活動交感神經優勢的時候,借由喝杯水,適度刺激副交感神經,誘發自然的便意。另外,平時也該多喝水,如果水喝不夠,吃再多高纖食物,也無法排出來。
五、多吃高纖食物
要找回潔凈的腸道,就需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維也會吸附毒素,降低大腸癌發病的危險。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來不黏,卻有豐富的果膠,如蘋果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。









