阿膠自古以來就被稱為“滋補國寶”“補血圣藥”。中醫認為，人體健康的標準就是氣血充足。

    阿膠補血效果顯著，有利于女性建立正常月經周期，還能提高免疫能力，增強經期的抗病能力，對多種婦科疾病有良好的防治效果。同時，阿膠還能有效鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚彈性，抑制皺紋產生，使面色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，彈性好。

    在2014年冬至山東東阿縣舉行的阿膠節暨阿膠滋補論壇上，專家表示，如果女性在冬天怕冷畏寒、體質虛弱，且頻頻出現體乏無力、臉色蒼白等癥狀時，可能源于血虛，建議改變生活方式，冬天適當服用阿膠膏方，調理身體氣血。

生理原因決定女性血虛

    中醫認為女性屬陰，以血為用。

    山東中醫藥大學郭瑞華教授介紹，女性在生育期的35年里和血是息息相關的，如一月一度的月經來潮，就會丟失一部分血液；在懷孕以后，由于血液要養胎兒，在妊娠以后就會生理性的閉經。

    在生理性閉經以后，還會出現繼發性的妊娠貧血；在分娩時，由于胎盤的剝離，會大量出血，而且胎盤的創面會產生惡露，這種惡露在生產期內差不多維持3周左右，那么這一階段又要丟失一部分血液。

    在哺乳期，血液可以化生乳汁，所以哺乳期的有些女性也會生理性地閉經，這個時期依然是處于一種陰血虧虛的狀態。據此，郭瑞華強調，女性血常不足就容易出血、血虛。

血虛和貧血不是一回事

    到底血虛和貧血是一回事嗎？上海中醫藥大學朱抗美教授介紹，血虛其實是一種中醫范疇的癥狀，指血液不足或血的濡養功能減退的病理狀態。失血過多，新血不及生成補充。

    或者因脾胃虛弱，飲食營養不足，化生血液的功能減退或化源不足，而致使血液化生障礙；或者因久病不愈，慢性消耗等因素而致營血暗耗，均可導致血虛。

    貧血是西醫的概念，指的是全身循環血液中紅細胞總量減少至正常值以下。

    血虛和貧血有一定關聯，通常血虛的人不一定貧血，但貧血的人多有血虛癥狀。

    判斷自己是否血虛，可以通過面色和自覺癥狀兩個途徑。血虛的女性多表現為面色蒼白或萎黃、頭發枯焦、皮膚干裂。平日里多有月經失調癥狀，抑或痛經、不孕，或者頭暈目眩、大便燥結、怕冷等。

血虛從食療開始

    如果只是偶有類似面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白等輕微血虛表現，醫院又查不出什么確定病因的時候，可以通過日常的飲食起居調養。

    飲食上，平時可多吃補血養血的食物，如菠菜、花生、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等。水果可選用桑葚、葡萄、紅棗、桂圓等。總而言之，黑色、紅色食物通常補血效果好。

    保暖也是血虛調養的關鍵。愛美的女性不能只要風度不要溫度。寒風侵入，血受寒則凝滯，氣血不暢。體虛怕冷的女性可以嘗試寒冬泡腳驅寒，促進血液循環。

阿膠道地才有好功效

    補血選擇道地的阿膠，效果才會更好。阿膠，以東阿阿膠最為道地，品質最佳。其性平和，藥食兩用，四季皆宜，三千年應用驗證安全有效，被歷代藥王醫圣一致推崇。

    阿膠最經典的服用方法就是熬制阿膠糕，在我國南方江浙滬一帶，秋冬季節服用阿膠糕滋補已經形成一種生活方式。阿膠糕適合大多數人群滋補養生，具有補氣養血、提高免疫力、延緩衰老、美容養顏、強身健體的功效，同時其嚴格按照比例來熬，火候足，味道好，切塊服用非常方便。

    喜歡自己動手的消費者也可以買阿膠自己在家熬制，阿膠糕需要原料：東阿阿膠250克，核桃仁250克，黑芝麻250克，冰糖150克，黃酒250毫升。

    將阿膠打粉、冰糖粉碎備用，黑芝麻、核桃仁炒香備用；然后將阿膠粉、冰糖粉倒入不銹鋼鍋內，加入黃酒，用文火加熱，邊加熱邊攪拌，熬至膠液由原來的幾條線變成一條線。

    再加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速攪拌使之均勻，停止加熱；最后把熬好的阿膠糕倒在事先已涂上香油的不銹鋼盤上，木鏟壓平、冷卻、切塊，于冰箱4℃存放。建議每天早晚各一塊（約15克），睡眠不好的人在晚上泡腳后服用效果更佳。