
現在正是金秋十月,柚子大量上市的季節,飯后來一瓣柚子,消食解膩,心里美滋滋的。
柚子是個不錯的水果,
但是吃起來也頗有講究,
下面小編帶大家了解一下關于吃柚子的學問。
1、柚子有益健康但不要猛吃
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。
柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。
中醫認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是秋冬季養肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。
柚子這么好但是注意不能猛吃。柚子性寒,氣虛體弱的人,不宜多吃;寒性的食物對于腸胃不好,脾胃虛弱的人來說,無疑是個禁忌。患有低血糖及出血性疾病者也不宜食用。
如果特別喜歡柚子的那種味道,建議可以試試將柚子肉煮著吃,或者稍微蒸熱食用。秋冬季吃一些熱熱的水果,效果不比直接食用差。
2、吃藥的人要格外注意
如果您是高血脂的患者,又服用了降脂藥物,就一定要注意了,吃完柚子,再吃降脂藥會產生很大的副作用。
由于柚子中的活性成分能夠大大提高降血脂類藥物在血液中的濃度,血藥濃度太高會使患者更容易受到藥物毒、副作用的威脅。
降血脂藥多屬他汀類藥物。按醫囑服藥后,可以減少由人體合成的膽固醇,因而有效地降低血液中膽固醇的濃度、減少心腦血管疾病的風險因素。但如果服藥過量,血藥濃度太高,就可能增加中毒的危險。他汀類藥物最明顯的毒、副作用就是引起橫紋肌溶解。
橫紋肌溶解就是體內肌肉組織遭到破壞,嚴重時可能導致肝臟和腎臟功能衰竭,甚至造成死亡。
目前看來,可能導致病人血藥濃度太高的原因之一與柚子有關。即使病人按正常劑量服藥,但如果同時又吃了柚子或喝了柚子汁,結果也等于過量服藥,同樣很可能引起中毒。
由于涉及的藥物種類太多太廣,為了以防萬一,最便捷的方式是服藥期間避免吃柚子。
想吃柚子不是不可以,就是跟藥物要隔開吃,最好服藥前3天內別吃柚子,或者服藥后6小時之內不要服用柚子。如果長期服用降脂藥物或者降血壓、降血糖的藥物,就要注意盡量別吃柚子。









