胃脹氣就是指我們的上腹部分有飽脹的感覺，從外側來看可以看見明顯的胃部突出的情況，甚至會出現連續性的放屁等情況。造成胃脹的原因，是因為胃、十二指腸發炎、逆流、腫瘤或胃液分泌發生改變時，會延緩胃的排空速度，累積在胃部的食物就會不斷對于胃壁產生壓力；同時，食物在胃內過分發后產生大量氣體，使胃內壓力增高，造成胃脹。胃脹氣可能是胃部本身的毛病，也有可能是肝臟、膽囊的問題。

    散布在人體消化道內的氣體主要來源有二，一是外在的空氣進入體內，當你滔滔不絕地說話、嚼口香糖、用吸管喝飲料，或囫圇吞棗地咽下食物時，不少空氣也隨著下肚。另一個來源是大腸內細菌分解食物過程中產生。我們吃下的食物進入消化系統后，由各種消化酵素加以分解，最后大約90%消化完成后，在小腸中被吸收。

    其他不被小腸吸收的食物進入大腸后，就被大腸內的細菌分解利用。細菌分解食物，便會產生各種氣體。這是為什么吃進去的東西不同，排氣的氣體就會不同。一般來說，脂肪攝取量越多，排出的氣會越臭。

    胃脹氣怎么辦

    1、細嚼慢咽，吃飯時應細嚼慢咽，不要張開嘴巴咀嚼或邊吃邊說話，邊吃飯邊喝湯，它們均容易造成消化問題帶來脹氣。

    2、嚼米湯，米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻后，一天喝數次。

    3、喝醋，用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。

    4、遠離錯誤搭配食物，食物搭配不良會帶來消化問題，例如蛋白質與淀粉就不是好搭檔，蔬菜與水果也是不佳的組合，牛奶不宜與三餐同時用，糖不要與蛋白質或淀粉合用。

    如何減少胃脹氣

    1、想排氣時，不要憋豈論是噯氣或放屁，都不要憋著，忍久了就容易脹氣。

    2、不要在吃飯的時候說話，因為在這個時候，就容易導致空氣進入到我們的胃中，而導致胃脹氣的產生。

    3、不一直咀嚼口香糖咀嚼容易分泌胃酸，持續咀嚼口香糖容易導致胃酸過多，酸水過多，脹氣也就隨之而來。

    4、沒經過醫生容許，不隨便服藥有時藥物含的抗生素，會讓胃黏膜不習慣卻又不至于發炎，就會產生脹氣這種比較輕微的癥狀。此外，補充健康食品時，若有脹氣也要避免接續服用。