酒及辛辣刺激性食物：
酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、芫荽等辛辣溫熱和能起興奮作用的食物，會使胃腸燥熱內積，津液不布，燥屎結滯，因此不宜多吃。一句話就是這些食物吃了容易上火，進而加重便秘。濃茶中含鞣酸和咖啡因等物質，能減少胃腸道的分泌和蠕動，有一定的收斂作用。便秘患者大量飲用，會使病情加重的呦。
乳類、乳制品、瘦肉類、魚類、蝦皮、雞蛋黃、咸雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆制品、海帶、紫菜等富含蛋白質或鈣質的食物，如果大量食用，會使粑粑呈堿性，干燥而量少，從而加重便秘。
中醫講糯米溫中，有令人多熱、大便堅硬的作用。便秘者應清熱通便，不應溫中補益，所以便秘者不太適合吃糯米。
蓮子：
蓮子具有較強的收澀作用，對需要潤下通腸的便秘患者來說，簡直是火上加油呀~
栗子：
光聽到糖炒栗子，口水就流出來了，剝一個油亮圓潤的栗子含到嘴里，香甜軟糯的口感帶給味蕾極大的滿足。但是，《本草衍義》中說，“生者難化，熟即滯氣隔食。”很不巧，栗子就是這樣的食物。
芡實性平，味甘澀，有補脾腎和固澀的作用，慢性習慣性便秘患者不宜多吃或長期吃。
高粱：
高粱性溫，味甘澀。《本草綱目》中說高粱“溫中，澀腸胃”。所以大便燥結者也就是便秘的人，還是不吃或者少吃吧。
豇豆：
豇豆性平、味甘，《本草從新》認為豇豆“甘澀”。《得配本草》明確告誡：“氣滯便結者禁用。”所以說，慢性便秘、腹脹的患者是不可以吃豇豆的。
便秘患者揮著手絹含淚跟這些美味食材說拜拜了，這些食物又恰恰是腹瀉、便稀者的福音哦~嗯，我大中醫就是這么博大精深而又簡單易懂！
