夏天吃錯東西真不是開玩笑，嚴重還會要人命！據報道，浙江杭州一名女子就因為吃了大量的冰棍和火腿腸，吃壞肚子，突發嘔吐、腹瀉。送到醫院沒到一個小時，人就沒了……

    冰棍+火腿腸導致食物中毒

    浙江杭州的陳女士躺在擔架上，被急救醫生抬著從120急救車上下來。

    醫生檢查，發現陳女士出現中毒性休克，肝、脾、腎等多臟器出現衰竭。雖然醫生們盡了最大努力搶救，但陳女士的病情仍舊未見起色。入院后不到一個小時，不幸逝世。

    “老婆說她吃了很多冰棍和香腸，那香腸一直放在盒子里密封著的。老婆估計吃壞了肚子，本來想熬一熬，沒想到癥狀這么厲害。”老公說，看老婆神色不對，就趕緊打了120。

    接診醫生介紹，在陳女士的血液里，明確培養到了金黃色葡萄球菌，她是由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒，“元兇”很可能是火腿腸。高溫天，火腿腸等食物未及時冷藏或儲存方法、溫度不對，容易導致細菌污染，引起食物變質。

    金葡菌毒性強，很要命！

    陳女士為什么起病這么快、這么重？

    醫生分析，金葡菌能在短時間內產生大量毒素，而且毒性很強，侵襲肝、脾、腎等多臟器，讓臟器失去正常功能。

    但如果近段時間勞累、體質變差，情況就不那么樂觀了。

    食品中金葡菌主要存在肉與肉制品、乳制品和蛋制品中。金葡菌作為一種常見的球菌，常在人和動物受傷感染部位聚集。二附院急診科主任醫師熊申生介紹，金葡菌隨食物進入人體，會刺激胃腸，導致嘔吐，引發胃腸毛病，再“攻擊”心臟、肝、腎，破壞其原有功能。搶救不及時或發病較重，會有性命危險。

    另外，女性朋友們要注意，金葡菌還可能通過“姨媽巾”進入體內。

    國外媒體曾報道，一位國外名模因使用高吸收性衛生棉條導致中毒性休克，失去一條腿。國外研究指出，使用高吸收性衛生棉條（多在運動、游泳時使用）是中毒性休克的危險因素。

    血液是細菌很好的培養皿，使用衛生棉條時出現血液流通不暢、子宮內膜因衛生棉條的吸收而干裂等情況，導致金葡菌進入血液循環系統的話，后果非常可怕。

    這些食物，最好不要一起吃！

    2、小蔥+豆腐

    豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉淀物——草酸鈣，造成人體對鈣的吸收困難。

    3、維生素+蝦

    蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五鉀砷化合物，與服用的“維生素C”反應，轉變為有毒的三鉀砷，這就是人們俗稱的砒霜！砒霜能麻痹毛細血管，抑制巰基酶的活性，并使心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。為慎重起見，在服用“維生素C”期間，應當忌食蝦。

    4、螃蟹+花生

    吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45％，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之欲而傷身。

    5、牛奶+巧克力

    牛奶含豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀，影響生長發育。

    6、菠菜+豆腐

    豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質，而且還容易患結石癥。如果兩者能分開吃，營養吸收會比較好。

    7、雞蛋+豆漿

    生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。