①食品衛生非常重要：

    夏天更要重視孩子的飲食衛生。因為他們消化道的抵抗力低，容易患消化道傳染病。給嬰兒吃的蔬菜和水果一定要新鮮，不要吃剩菜剩飯。

    ②勤給孩子喂水：

    嬰兒的身體內水分占體重的70%左右。由于夏天氣溫高，出汗多，孩子對水分的需要量明顯增加。一般情況下，可2小時喂1次水，如發現孩子嘴唇干、尿少時，可適當多喂些水。

    4個月以內的嬰兒不宜喂冷飲。隨著人們生活水平的提高，市售的飲料五花八門、品種繁多，對于小兒來說，白開水是最好、最安全的飲料。建議家長最好給小兒喂涼開水，不要喂各種飲料。對于稍大些嬰兒，經常吃過多的冷食也容易引起營養不良。

    ③夏季不宜斷奶：

    由于天氣炎熱，嬰兒也和成人一樣胃酸等消化液的分泌減少，不愛吃東西，這是正常現象，不必擔心。

    如果要準備給嬰幼兒斷奶，也要盡可能避開這個時期，因為母乳中含有多種能夠防病的抗體，可預防夏季流行性腹瀉和消化不良等疾病的發生。同時，提醒媽媽們，給嬰兒斷奶時，最好選擇比較涼爽的天氣，并且在嬰兒的身體狀況比較好的時候進行，這樣既減少了麻煩，更重要的是有利于小兒的身心健康。

    ④適當調整膳食結構：

    夏季應當隨時調整嬰兒的膳食結構，減少肉類攝入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加孩子的食欲。

    主食可多食粥類，例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。以芝麻醬、甜面醬、雞蛋、火腿等為主要原料，同時搭配任何菜碼的涼拌面清涼爽口，孩子也喜歡吃。要多吃新鮮蔬菜和水果。

    ⑤多種食物合理搭配：

    孩子喜歡吃涼拌蔬菜。為了保證涼拌菜的衛生，蔬菜必須加熱后涼拌。

    為了讓孩子多吃些豆制品，可將新鮮蔬菜與豆制品搭配涼拌，例如拌三丁（芹菜、腐竹、花生米）、拌三絲 （胡蘿卜、豆腐、柿子椒）、皮蛋豆腐、拌三樣 （離筍、素雞、胡蘿卜）等。制作菜肴時可加適量的青蒜和醋，可增進食欲，幫助消化。

    最適合寶寶吃的夏季輔食

    牛奶粥

    適合年齡：5—10月

    制作過程：牛奶100克、大米50克、水400克。將大米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時。先把水燒開，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質，營養豐富。

    水果藕粉

    適合年齡：5—10月

    制作過程：藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克，清水250克。將藕粉加適量水調勻，水果去皮，切成細小的碎丁。水燒開后倒入調好的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，營養極高，易于消化，非常適合嬰兒期的寶寶。

    葡萄汁

    適合年齡：4—6月

    制作過程：搗碎果肉：將葡萄洗凈以后，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓即可。

    胡蘿卜雞肉泥

    適合年齡：10-12月

    制作過程：煮熟：將解凍后的雞肉放入水中煮熟煮透；把胡蘿卜放在另一只鍋中蒸爛。攪拌成泥狀。把雞肉和胡蘿卜攪拌成泥狀，可以視寶寶口味而定加少許鹽或不加均可。