炎炎夏日，大家都喜愛吃冰冷、生鮮等食物，但當心生冷食物容易刺激腸道血管，降低黏膜的保護能力。另外，食用過多生冷食物會誘發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等癥狀。
另外，由于夏季天氣原因，食物更加容易變質(zhì)，進食不當更易引發(fā)胃腸道疾病，所以大家一定要做好胃腸道的保養(yǎng)。
教你從“腸”計議
1、夏天也要給胃保暖
俗話說，十個胃病，九個胃寒。北京協(xié)和醫(yī)院消化內(nèi)科魯重美教授特別提出，養(yǎng)胃一定要考慮季節(jié)氣候變化。胃病的季節(jié)性、節(jié)律性都特別強，特別是在早晚溫差大、“倒春寒”的時候更要警惕。
夏天不少人喜歡開著空調(diào)睡覺，而且晾著肚皮散熱，因此，腹部很容易受涼導致胃腸功能紊亂，出現(xiàn)肚子痛、腹脹等不適。所以天再熱都要注意腹部保暖，睡覺時至少要在肚子上蓋條毛巾被或薄毛毯。
2、脾胃不足 百病叢生
脾有運化、升清的功能，我們所攝入食物中的“精華”成分，要通過脾進行運化，脾功能差，就會導致運化不利，精華物質(zhì)則不能被身體吸收利用。
胃主要的功能是接受和容納食物，進行初步的消化，并向下傳輸。中醫(yī)說胃腑以降為順，人吃了東西要向下排，如果胃功能差，攝入的食物不能順利“下行”，就會出現(xiàn)胃脹等癥狀。
中醫(yī)調(diào)理脾胃功能很重要的一點就是從調(diào)理氣機升降入手。讓該升的清升起來，才不會出現(xiàn)拉肚子，該降的濁氣降下去，就不會出現(xiàn)便秘。
“腸”話飲食
A、多吃新鮮蔬果，少吃脂肪多食物
攝入新鮮蔬菜和水果，不僅使胃腸道多攝入了水分和維生素C等營養(yǎng)素。而且，由于蔬菜和水果中含維生素豐富可增強胃腸道功能，能防治由于消化液分泌減少引起的便秘。油膩大的食物(特別是各種油榨食品)不宜消化，在夏天以少吃為宜。
B、適當多飲水
夏天氣候炎熱、出汗多，人體內(nèi)各種消化液分泌相對減少，胃腸消化功能因之也相對減弱，不少人會有食欲不振等表現(xiàn)。為增加消化液的分泌，應(yīng)適當?shù)亩嗪刃┧蚪】碉嬈?。每天清晨、早午飯或午晚飯之間，以及晚飯后2個小時左右，至少各飲一次水，從事高溫作業(yè)、參加體育活動、重體力勞動者以及少年兒童，更應(yīng)注意補充水分，這是保護消化道的一項重要措施。
C、不能暴飲水
有的人為了消暑和解渴，只圖一時痛快，常?？焖亠嬘么罅坷滹嫽虼罅砍怨瞎?，或狼吞呼咽的吃冷食及其他食物。這種做法，對胃腸道危害甚大。
D、適當攝入纖維和益生菌
若要保持腸胃健康，成人每天應(yīng)攝取纖維約30克，這些纖維大多來自食物中的粗糧。但由于飲食比較單一等問題，一般成人每天的平均攝入量只有10克左右。纖維之所以能夠調(diào)理腸胃的另外一個重要原因，是它也可以發(fā)揮益生元的作用促進益生菌的生長。
益生菌可改善消化系統(tǒng)。人的消化系統(tǒng)中含有幾百種益生菌，這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長，從而促進健康消化。
E、每頓七八分飽
很多人饑一頓飽一頓，面對不喜歡的食物寧愿餓著，而見到愛吃的就一下吃到撐。長此以往，腸胃就要“罷工”了。哪怕是愛吃的東西也不要“一次吃個夠”，每頓最好都只吃七八分飽，加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息，否則很容易消化不良。
另外，飯前飯后也有一些需要注意的習慣，比如飯前盡量不吃冷食；飯前適當喝幾口湯或水，促進消化液分泌，但不可過多；飯前、飯后一兩個小時不做劇烈運動；少吃太油、太咸、太辣的食物，以免刺激腸胃。
