我國是世界上食鹽攝入量最高的國家之一。
長期攝入過量的食鹽會引起高血壓、心臟病、腎臟病等等問題,還會破壞胃黏膜,增大胃癌風險。
所以,控制食鹽的攝入是很有必要的。
其實吃鹽多了,身體會有很多預警信號來提醒我們。

1、手指變粗
很多人可能有這種感受,前一天晚上吃了泡面,第二天臉部和全身就很容易水腫。吃鹽多了,為了保持人體的滲透壓平衡,就會有很多多余的水分留在體內,引起水鈉出溜。
出現手指變粗,四肢變粗腫脹,面部變大、體重增加、全身沉重不清爽等表現。
2、口干口渴
吃鹽過多之后,體內水鈉失衡,為了保持平衡,大腦發(fā)出口渴的信號,讓你多喝水。
3、血壓升高
身體為了降低鈉離子的濃度,所以血液會充滿水,造成心臟輸出血液增加,進而導致血壓升高。
鈉會刺激交感神經,使交感神經對血壓的感受異常,導致血壓升高。
長期吃鹽過多,人體血壓升高,會加大血管和心臟的負擔,引起血管損傷和心臟病。
4、排尿異常
吃鹽太多,過多的鈉離子需要通過腎臟通過尿液的形式排出體外,腎臟需要加班加點工作,日夜兼程產生尿液,所以人就會出現尿頻的狀況。
此外,吃鹽過多,也會導致口渴,讓人多喝水,多喝水,排尿自然也會增多。
長期吃鹽過量就會引起人體腎臟不能得到有效的休息,而發(fā)生腎功能下降。
5、反應變慢
吃鹽過多,人體細胞就容易脫水,使人的思考能力和反應能力下降。

6、容易感冒
吃鹽過多,影響滲透壓的平衡,人體細胞容易脫水,抵抗力會下降。
口腔脫水,唾液分泌量會減少,口腔里面的溶菌酶也會減少,降低了抗御病毒和細胞的能力。人就很容易受到感冒病毒的侵襲而發(fā)生感冒。
控制食鹽的攝入,這些隱藏的高鹽食品不可忽視:
1、醬和調料
做飯的時候加一勺醬油、一勺豆瓣醬、一勺雞精,不用加鹽,這些就足夠一個成年人1天的鹽攝入量了。
2、咸菜醬菜
含鹽量不容忽視,一般來說10克的醬菜,約含鹽1克
一天吃上100克,一小包醬菜,一天的鹽就超標了。
3、培根、香腸、熏肉、咸肉等
一根100克的火腿含鹽量約為2.5克。
4、面制品如方便面、掛面、面包等
100克方便面或者掛面含鹽量約為3克,普通面包在做的時候也會加鹽。
5、加工豆制品如辣條、豆干等
每100克豆干約含鹽3克。
6、餅干、糕點類
每100克餅干約含鹽2克左右
小知識:
如果一不小心吃鹽多了的話,可以適當吃一些含鉀較多的食物,比如土豆、香蕉、鱷梨、杏仁、花生、柑橘、綠葉蔬菜、奶制品等,也可以有效促進鈉的排出。








