《本草綱目》記載蜂蜜入藥，清熱，補中，解毒，止痛，潤燥。

生用性涼，能夠清熱；熟后性溫，可以補中；柔和濡澤，潤燥......所以，一直被當做潤腸通便、滋補身體的佳品。

不過，在現代的研究中，認為蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，其他成分較少，蜂蜜的通便作用只適用于果糖不耐受人群，并且長期食用會使腸道菌群發生紊亂。

蜂蜜真的就被推下神壇了嗎，但據了解，食用并不是蜂蜜治便秘的唯一方法。

張仲景“蜜煎導方”

張仲景年少隨師學醫，來了一位唇焦口燥、高熱不退，精神萎蘼的患者，師傅診斷為“熱邪傷津，體虛便秘”，需用瀉藥幫助患者解出干結的大便。但患者體質極虛，用瀉藥恐怕患者身體無法承受。

束手無策之時，張仲景靈機一動，想出了法子。取來一勺黃澄澄的蜂蜜，放進一只銅碗，就著微火煎熬，并不斷地用竹筷攪動，漸漸地把蜂蜜熬成黏稠的團塊。

稍冷后，捏成一頭稍尖的細條形狀，然后尖頭朝前輕輕地塞進患者的肛門。 一會兒，患者拉出一大堆腥臭的糞便，病情頓時好了一大半。

之后，張仲景在總結自己治療經驗，著述《傷寒雜病論》時，將這個治法收入書中，取名叫 “蜜煎導方”，備受后世推崇。

蜂蜜栓的價值

蜂蜜栓是最早的中醫灌腸療法，其主要通過藥物經肛管等皮膚滲入達到治療疾病的作用，與開塞露有異曲同工之處，但蜂蜜是一種天然的潤滑劑，不會像開塞露一樣，造成腹瀉和耐藥。

除此之外，蜂蜜是一款很好的營養品。

蜂蜜中的主要成分是糖類, 不含脂肪，此外，還含有蛋白質、維生素、礦物質、氨基酸、酶類等。

蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，一次進食過多，可使血糖升高。對于低血糖、貧血、久病等有很好的滋養。

成人每日用量20克左右，兒童減半。以溫水（37℃以下）沖服，過熱可能會上火，最好在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時服用，避免刺激腸胃。

慎用人群

一歲以內的嬰幼兒

蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染。

嬰幼兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產生毒素，從而引起中毒。

糖尿病人　　

每百克蜂蜜中大約含葡萄糖35克，果糖40克左右，二者均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，升血糖作用特別明顯。

感冒藥不宜和蜂蜜同服

很多感冒藥，都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。